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Le Carnet de Recettes de Mamminic
14 septembre 2013

Les scones d'Anne

Les scones d'Anne
Après une petite semaine d'absence, je reviens avec une recette de ma belle-soeur anglaise : LES SCONES D'ANNE Ces petits gâteaux faciles à faire sont délicieux pour votre petit-déjeuner ou votre "five o'clock"! Servez-les avec du beurre, de la confiture...
Posté par Mamminic à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette facile,  recette anglaise.,  scone

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18 août 2013

Soupe aux crevettes et lait de coco

Soupe aux crevettes et lait de coco
Pour une petite évasion en Asie essayez cette soupe très facile à faire et délicieuse.... Pour 4 personnes il faut : 400 gr de crevettes roses, 250 gr de champignons de Paris, 1 petite boite de lait de coco, 2 échalotes, 1/2 citron, un petit bouquet de...
Posté par Mamminic à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevettes,  lait de coco,  recette asiatique,  recette d'ailleurs,  soupe asiatique,  faire son lait de coco

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23 avril 2013

Aimeriez-vous cuisiner le monde?

Aimeriez-vous cuisiner le monde?
Aujourd'hui ce n'est pas une recette que je veux partager avec vous...... mais c'est un moment de bonheur que vous pouvez partager avec les vôtres en "Cuisinant le monde" Un concept innovant qui vous permet de recevoir, chez vous, tous les ingrédients...
Posté par Mamminic à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif du monde,  brunch,  panier apéro,  panier tout prêt

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13 avril 2013

Gâteau d'Anatolie à la fleur d'oranger

Gâteau d'Anatolie à la fleur d'oranger
Un gâteau qui doit se faire à l'avance Ingrédients : Il vous faudra pour 4 personnes : 250 gr de semoule fine de blé dur, 20 cl de lait, 120 gr de sucre, 1 sachet de levure chimique, le zeste d'une demi-orange, 1 noix de beurre (pour le moule), 30 gr...
Posté par Mamminic à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau facile à faire,  fleur d'oranger,  gâteau semoule,  semoule fine

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21 octobre 2011

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Spaghetti aglio olio e peperoncino
Avec ma récolte de piment italien une petite recette très simple mais vraiment délicieuse : Les graines de ce petit piment "rondement joli "m'ont été offertes par une bloggeuse italienne qui a un très joli blog (cliquez ici pour le visualiser) J'ai l'habitude...
Posté par Mamminic à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: peperoncino,  piment espelette,  recette italienne,  spaghetti

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Le Carnet de Recettes de Mamminic
  • Recettes d'antan remises au goût du jour et que l'on transmet avec amour à nos filles et petites-filles, recettes jalousement gardées et consignées dans un joli cahier : Vous les trouverez sur mon petit blog. Venez, entrez et notez tout ce qui vous plaît!
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