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Le Carnet de Recettes de Mamminic
courgettes
17 août 2014

Tagine aux légumes de mon jardin

Tagine aux légumes de mon jardin
Le plat du jour : Tagine d'agneau aux légumes du Jardin Les légumes du jardin sont en abondance : tomates, courgettes, poivrons..... un peu d'agneau des Pyrénées, un plat : Tagine..... le mien étant trop petit pour toute la famille j'ai utilisé l'Ultra-Pro...
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9 juillet 2014

Tarte à la courgette et aux fromages

Tarte à la courgette et aux fromages
C'est la saison de la courgette et on essaie de nouvelles recettes pour pouvoir répondre à la générosité du jardin! Malheureusement, la courgette qui est un légume un peu fade, n'enthousiasme pas les enfants. Je vous donne cette petite recette qui pourrait...
5 juin 2013

Ne manquez pas le n°14 de YUMMY

Ne manquez pas le n°14 de YUMMY
J'ai découvert avec un grand plaisir cette revue, que vous pouvez lire directement sur internet ou bien télécharger gratuitement sur votre PC. Alors n'hésitez pas à le faire! Pour le télécharger Au sommaire : Un menu en 30 mn, Les plantes aromatiques,...
3 juin 2013

Raclette de courgettes

Raclette de courgettes
Un plat complet qui ravira toute la famille et qui aidera les enfants à aimer les courgettes! Je ne sais pas si chez vous c'est comme chez moi mais j'ai eu du mal à faire aimer les courgettes par mes enfants ! Essayer donc cette recette : Il vous faut...
8 mai 2013

Flan de courgettes au thon

Flan de courgettes au thon
Une recette légère, facile à faire...... FLAN DE COURGETTES AU THON Pour vous donner "bonne conscience", voici une recette légère que vous pouvez essayer pour un repas du soir..... Il vous faut pour 4 personnes : 6 courgettes 1 cuillère à soupe d'huile...
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11 janvier 2013

Pour vous faciliter la cuisine : base pour la pâte de votre tarte tatin

Pour vous faciliter la cuisine : base pour la pâte de votre tarte tatin
Aujourd'hui, c'est la recette de la pâte pour faire une tarte tatin. La tarte tatin n'est pas seulement une tarte sucrée elle peut également être utilisée avec des légumes. Aubergines, courgettes, tomates avec fromage de chèvre. Endives, poivrons, oi...
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Le Carnet de Recettes de Mamminic
  • Recettes d'antan remises au goût du jour et que l'on transmet avec amour à nos filles et petites-filles, recettes jalousement gardées et consignées dans un joli cahier : Vous les trouverez sur mon petit blog. Venez, entrez et notez tout ce qui vous plaît!
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