Piment ou poivron? Tous deux sont les fruits d'une même plante mais ils appartiennent à des variétés qui se distinguent par leur teneur plus ou moins forte en capsaïcine. Cette subtance est en effet responsable de la saveur plus ou moins brûlante des...

Avec ma récolte de piment italien une petite recette très simple mais vraiment délicieuse : Les graines de ce petit piment "rondement joli "m'ont été offertes par une bloggeuse italienne qui a un très joli blog (cliquez ici pour le visualiser) J'ai l'habitude...