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Le Carnet de Recettes de Mamminic
dessert facile a faire
7 novembre 2014

Un dessert d'ailleurs : La crêpe de l'Empereur

Un dessert d'ailleurs : La crêpe de l'Empereur
Chaque pays ou région à sa petite spécialité de crêpe, par chez moi c'est la Pastera mais connaissez-vous le Kaiserschmarrn ou Crêpe de l'Empereur? Essayez donc cette recette qui vous fera voyager jusqu'en Autriche d'où elle est originaire.... Il vous...
Posté par Mamminic à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert facile à faire,  pastera aux pommes,  crêpe,  crêpe de l'empereur,  dessert vite fait

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16 avril 2014

Tarte au lait comme en Afrique du Sud

Tarte au lait comme en Afrique du Sud
Une tarte moelleuse et légère avec du bon lait de chez nous! En Afrique du Sud on l'appelle "Melktert" chez nous : "Tarte au lait"! Pour votre fond de tarte il vous faut : 100 gr de beurre, 100 gr de sucre, 230 gr de farine, 1 càc de levure chimique,...
Posté par Mamminic à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert facile à faire,  dessert d'ailleurs,  tarte au lait,  un dessert délicieux

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17 octobre 2013

Pour la semaine du goût une recette pyrénéenne : La Pastera aux pommes

Pour la semaine du goût une recette pyrénéenne : La Pastera aux pommes
La semaine du goût mérite que je vous fasse connaître une petite gourmandise pyrénéenne : LA PASTERA AUX POMMES Chez nous, gens de la montagne, nous aimons les choses simples mais qui ont du goût! Pour vous les mamans de la ville, qui êtes très pressées,...
Posté par Mamminic à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert rapide,  dessert de notre enfance,  dessert facile à faire,  dessert aux pommes,  pastera aux pommes

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18 mai 2013

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises
Un dessert de saison : Tiramisu aux fraises Il vous faut pour 4 à 6 coupes 250 gr de Mascarpone 3 oeufs 50 gr de sucre du sucre vanillé (un sachet) 20 à 30 biscuits à la cuiller (tout dépend de la grosseur) 750 gr de fraises (gariguette de préférence...
Posté par Mamminic à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert rapide,  mascarpone,  dessert aux fruits,  tiramisu,  dessert facile à faire,  fraise

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11 avril 2013

Flan au chocolat et aux noisettes

Flan au chocolat et aux noisettes
Un dessert très facile à faire et qui régalera les plus difficiles des gourmands...... Pour 4 portions, il vous faudra : - 4 oeufs, 25 cl de lait, 4 cuillères à soupe de crème fraîche, 4 cuillères à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe d'Amaretto, 50 gr...
Posté par Mamminic à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: flan,  chocolat,  dessert facile à faire,  flan chocolat-noisettes,  noisettes

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Le Carnet de Recettes de Mamminic
  • Recettes d'antan remises au goût du jour et que l'on transmet avec amour à nos filles et petites-filles, recettes jalousement gardées et consignées dans un joli cahier : Vous les trouverez sur mon petit blog. Venez, entrez et notez tout ce qui vous plaît!
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