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Le Carnet de Recettes de Mamminic
dessert rapide
17 octobre 2013

Pour la semaine du goût une recette pyrénéenne : La Pastera aux pommes

Pour la semaine du goût une recette pyrénéenne : La Pastera aux pommes
La semaine du goût mérite que je vous fasse connaître une petite gourmandise pyrénéenne : LA PASTERA AUX POMMES Chez nous, gens de la montagne, nous aimons les choses simples mais qui ont du goût! Pour vous les mamans de la ville, qui êtes très pressées,...
Posté par Mamminic à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert rapide,  dessert de notre enfance,  dessert facile à faire,  dessert aux pommes,  pastera aux pommes

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18 mai 2013

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises
Un dessert de saison : Tiramisu aux fraises Il vous faut pour 4 à 6 coupes 250 gr de Mascarpone 3 oeufs 50 gr de sucre du sucre vanillé (un sachet) 20 à 30 biscuits à la cuiller (tout dépend de la grosseur) 750 gr de fraises (gariguette de préférence...
Posté par Mamminic à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert rapide,  mascarpone,  dessert aux fruits,  tiramisu,  dessert facile à faire,  fraise

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11 mars 2013

Pain perdu au safran

Pain perdu au safran
Dans notre petite enfance, rien ne se perdait! Le pain "rassis" devenait une gourmandise et se transformait en "pain perdu": Ma grand-mère avait l'habitude d'ajouter quelques filaments de safran à sa préparation, ce qui ajoutait un arôme venu d'ailleurs....
Posté par Mamminic à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert rapide,  dessert de notre enfance,  pain perdu,  recette de dessert facile,  safran

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16 décembre 2012

Pom'carambar

Pom'carambar
Vite, vite vous n'avez pas d'idée pour un dessert aujourd'hui? Faites donc celui-ci! POM'CARAMBAR Il vous faut deux pommes 2 cuillères à soupe de sucre semoule, un peu de beurre, le jus d'un 1/2 citron, 15 cl de crème liquide (allégée si vous faites attention...
Posté par Mamminic à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert rapide,  carambar,  crème fraîche,  mascarpone

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12 octobre 2011

Tarte aux pommes et mangue

Tarte aux pommes et mangue
Une tarte très facile à faire : Pour votre pâte : Il vous faut : 250gr de farine, 125gr de beurre ou planta fin, 1 oeuf, un peu d'eau et une pincée de sel. Mélanger la farine avec la matière grasse, sel et l'oeuf. Ajouter un tout petit peu d'eau si nécessaire...
Posté par Mamminic à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert rapide,  tarte,  tarte pommes et mangue

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Le Carnet de Recettes de Mamminic
  • Recettes d'antan remises au goût du jour et que l'on transmet avec amour à nos filles et petites-filles, recettes jalousement gardées et consignées dans un joli cahier : Vous les trouverez sur mon petit blog. Venez, entrez et notez tout ce qui vous plaît!
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