On continue aujourd'hui à mettre du soleil dans nos assiettes faute de l'avoir au-dessus de nos têtes! Brochettes de Porc à l'ananas Il vous faudra : Un filet mignon de porc (400 gr) pour 4 personnes, 250 gr d'ananas en morceaux, 150 gr de courgettes...

Chose promise, chose due! Encore quelques petites recettes avec l'Orange de Sicile Sauces à l'orange : Pour servir avec de la viande Dégraisser les sucs de votre viande grillée avec du jus d'orange et un peu de citron et mixer avec une tranche de pain...

Depuis quelques années, j'ai l'habitude de commander des Oranges de Sicile, directement au producteur. De belles oranges juteuses et absolument cultivées naturellement. Pas de cire sur l'écorce ni de traitement thermique pour en corriger la couleur. Je...