Connaissez-vous l'Hypocras? C'est un vin apéritif de nos montagnes pyrénéennes dont l'origine remonte au moyen-âge. Il y a plusieurs variantes, voici la mienne : Dosage pour un litre de vin rouge : - 1 bouteille de bon vin rouge - 60 gr de sucre - 100...

Une salade exotique en plein hiver! Il vous faudra pour 4 personnes 2 avocats 8 tranches de mangue (moi je les prends surgelées) 200 gr de crevettes un peu de coriandre, ciboulette, une cuillère à soupe de sauce soja, un peu de jus de citron vert, 20...