1 août 2013
Gaspacho de courgettes à la menthe fraîche
Avec cette chaleur on a besoin de fraîcheur dans l'assiette.... alors allons-y pour un gaspacho de courgettes à la menthe fraîche! Il faut pour 4 petites verrines une grosse courgette, 1 gousse d'ail, une échalote, 25 cl de bouillon de légumes (avec un...