750 grammes
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Le Carnet de Recettes de Mamminic
canard
24 octobre 2012

Canard à l'orange

Canard à l'orange
La troisième recette à découvrir de mon jeu du week-end est celle du : CANARD A L'ORANGE Un plat très raffiné, qui fait toujours beaucoup d'effet. Choisissez de préférence une petite cane : elle sera plus tendre qu'un canard. Pour 4 personnes il vous...
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19 octobre 2012

Un petit jeu culinaire pour ce week-end

Un petit jeu culinaire pour ce week-end
Je vous propose de retrouver les noms des différentes recettes en vous servant uniquement des photos jointes. La première recette : En associant les deux photos vous trouvez quelle recette ? Cette recette est également facile à trouver : Pour la troisième...
3 septembre 2011

Magret séché fait maison

Magret séché fait maison
Pour vos salades : Une recette à faire : Votre magret séché Un joli magret de canard du gros sel de mer du poivre du piment d'Espelette Prenez tout d'abord des magrets de canard et les couvrir de gros sel de mer Les mettre au frigo durant 12h. Les sortir,...
Le Carnet de Recettes de Mamminic
  • Recettes d'antan remises au goût du jour et que l'on transmet avec amour à nos filles et petites-filles, recettes jalousement gardées et consignées dans un joli cahier : Vous les trouverez sur mon petit blog. Venez, entrez et notez tout ce qui vous plaît!
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