Le persil est une herbe aromatique indispensable dans notre cuisine. On trouve trois principales sortes de persil selon que le feuillage est plat, frisé ou perlé (si crispé que les revers des feuilles se replient sur eux-mêmes). Il existe également un...

Aprés le thym, le romarin nous allons parler de la sauge dans la cuisine! Sauge ananas (Salvia elegans), sauge sclarée (Salvia sclarea)! Deux variétés de sauge différentes; la sauge sclarée dont les feuilles sont larges et gaufrées possède une odeur très...

Le romarin avec le thym est une herbe aromatique que l'on utilise souvent dans la cuisine. Le romarin se trouve tout au long de l'année car c'est une plante persistante. Vous pouvez en avoir un petit pot sur votre rebord de fenêtre ou sur votre balcon....

Le thym dans la cuisine ! Le thym est la plante aromatique la plus utilisée dans notre cuisine. Il se marie avec les légumes, les poissons, les fruits. Des idées gourmandes : Une salade de courgettes avec des olives noires, du pastrami, arroser vos courgettes...