mardi 12 mars

Cuisses de canard aux cerises

Vous allez penser que ce n'est pas la saison..... des cerises! Mais, si comme moi, vous avez eu la bonne idée de faire des conserves lors de la pleine saison vous allez pouvoir faire cette recette! Maintenant, si vous habitez "la ville" allez tout simplement chez votre épicier et achetez une boite de cerises nature.....       Il vous faut pour 4 personnes :           4 cuisses de canard, 5 cl de cognac, 10 cl de porto, 1 grosse cuillère à soupe de gelée de groseilles, 500 gr... [Lire la suite]