La saison de la tomate continue alors profitons-en! Pour aujourd'hui je partage avec vous la recette de cette TARTE SUBLIME! Pour 6 personnes, il vous faut : Une pâte feuilletée, 2 barquettes de lardons (150 gr) 2 belles tomates (moi j'aime beaucoup la...

Moules à la feta et aux légumes du soleil Il vous faut : 2 litres de grosses moules, 3 tomates, 2 poivrons verts et un rouge, 150 gr de feta, huile d'olive, persil haché plat, origan, cannelle en poudre, piment d'Espelette, noix muscade, un peu de sel...

TOURIN à la tomate 2 beaux oignons dorés, 1 tête d'ail, 1 bouquet garni (thum, persil,laurier) 4 ou 5 belles tomates, du sel, du poivre et bien entendu de la graisse d'oie.... Faire revenir dans votre faitout dans la graisse d'oie ou de canard les oignons...