12 octobre 2014
On aime sa belle couleur orange et sa douceur : Le butternut
Je veux vous parler non pas du fruit mais de la couleur de ce légume qui annonce l'automne : Le butternut (en anglais) et La doubeurre (en français) Cette variété de courge musquée se récolte en ce moment dans le Sud de la France. Comme ce légume se conserve...