mercredi 24 octobre

Canard à l'orange

  La troisième recette à découvrir de mon jeu du week-end est celle du :   CANARD A L'ORANGE     Un plat très raffiné, qui fait toujours beaucoup d'effet. Choisissez de préférence une petite cane : elle sera plus tendre qu'un canard.             Pour 4 personnes il vous faudra : Une petite cane, un oignon moyen, deux carottes, deux échalotes, une gousse d'ail, une cuillère à soupe de concentré de tomate 3 cuillères à soupe d'huile, un bon verre de vin blanc, 4... [Lire la suite]
Posté par Mamminic à 06:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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