mardi 27 août

Le thym dans la cuisine

Le thym dans la cuisine !   Le thym est la plante aromatique la plus utilisée dans notre cuisine. Il se marie avec les légumes, les poissons, les fruits.       Des idées gourmandes :       Une salade de courgettes avec des olives noires, du pastrami, arroser vos courgettes avec du jus d'orange et un peu de thym.       Des gâteaux apéritifs faciles à faire et bon marché :   Des petits carrés de pâte sablée agrémentés de thym ciselé et de parmesan. ... [Lire la suite]