lundi 14 avril

Une recette qui réconcilie deux villes : Le Cassoulet

La "vraie recette" du Cassoulet ? Deux villes chères à mon coeur s'en disputent la paternité : Castelnaudary et Toulouse!         Alors pour les réconcilier, je vous donne "ma recette du Cassoulet"! J'ai, avant que les jours trop chauds m'empêchent de "faire ma recette, voulu servir à une tablée de gourmands mon "petit cassoulet maison". Je pense qu'il a été très apprécié, au vu des commentaires de mes amis gourmands :  "Cela fait 40 ans que je n'en ai mangé un de si bon"...... et pourtant ils... [Lire la suite]